Как хранить зелень, чтобы она как можно дольше оставалась свежей? Хорошо, когда есть огород, можно всегда нарвать очередной пучок зелени, и тогда хранить зелень долго нет смысла. Два первых способа - это простые и многим известные способы хранения. Но я также уверена, найдутся те, кто откроет для себя что-то новое. Третий способ подходит для более длительного хранения, так можно хранить зелень до 1 месяца и она останется свежей и сочной. 1 самый простой способ. Если планируете хранить зелень до одной недели, тогда её можно хорошо промыть...

Эти простые способы использую несколько лет, и они прекрасно работают. Когда первый раз так попробовала помыть зелень, была удивлена тем, что с виду чистая зелень, оказалась настолько грязной. Раньше всю зелень просто промывала под проточной водой. Сейчас использую только этот способ. Еще покажу, как долго сохранить зелень в свежем виде. Этот способ мойки подходит и для домашней зелени, и для зелени, купленной в магазине (петрушка, мята, укроп, базилик, кинза, зеленый лук и т.д.). У меня петрушка из магазина в лотке...