Каждый, кто любит и умеет готовить, согласится с тем, что варочная панель — главный участник кулинарного процесса. На ней буквально можно сделать все, что угодно: потушить овощи, сварить суп, растопить шоколад для глазури или пожарить стейк. При необходимости варочная поверхность может даже стать альтернативой духовке — некоторые кулинары с удовольствием готовят пиццу или пирог прямо на сковороде без выпекания. Дополнительный простор для кулинарного творчества дает функционал современных варочных панелей индукционного типа...

Расскажу о том, почему очень удобно иметь на кухне индукционную плиту. Также, вы узнаете по какому принципу работает индукционка и какими плюсами обладает. У большинства хозяек дома газовые плиты. И наверное не стоит переходить на индукцию полностью...