У нас королева капуст, красавица-брокколи - первые пару лет не удавалась. То цветет, сами головки-соцветия сухие, стебли жесткие, толстые, волокнистые. Да и мало как-то головок. А о красивом сизом цвете оставалось лишь мечтать. А все просто: нужно лишь знать ее характер - и несколько простеньких правил :) Правило №1. Световой день. Часто ошибочно брокколи называют культурой короткого светового дня. Это не так - это культура длинного светового дня: "цветет" при удлиненном световом дне свыше 12-13 ч...
Приветствую всех читателей на своём канале! Не одна я , наверное, расстраиваюсь, когда после больших трудов, качаны цветной капусты и брокколи становятся рыхлыми и цветут. Долго изучала правила агротехники этих культур и вроде следовала им. В начале мая сажала рассаду. Меняла места посадки. Высаживала их и на солнечное место и в полутень. Рыхление, окучивание, полив, внесение удобрений - всё как положено. Как только она завязывалась, головку притеняла, собирала листья в пучок под резинку. Но увы, всё опять уходило в цвет...