Домашние животные уже не одно тысячелетие живут бок о бок с человеком. Собака помогает на охоте и охраняет дом, кошка ловит мышей, крупный и не очень скот даёт мясо, молоко, шкуры для пошива одежды. Но ведь так было далеко не всегда...

Основные направления и методы селекции. Селекция – наука о создании новых и улучшении существующих сортов культурных растений, пород домашних животных и штаммов микроорганизмов, используемых человеком. Сортами, породами и штаммами называют искусственно созданные человеком популяции организмов, которые характеризуются определенными наследственными признаками. Эти группы организмов отвечают определенным потребностям человека. Так, породы яйценоских кур обеспечивают людей яйцами, а куры мясных пород дают человеку мясо...