Млекопитающие (включая нас), птицы, рептилии, земноводные, насекомые и рыбы вносят азот через мочу для обратного круговорота в окружающей среде. Богатая белком пища, такая как бобовые, яйца, молочные продукты и орехи, изобилует аминокислотами, и они преобразуются в организме в мочевину. Каждый раз, когда мы мочимся, мочевина — богатый источник азота — высвобождается обратно в почву или воду, давая растениям питательные вещества, необходимые им для роста. Это замечательная замкнутая система. Растениям...