Ипомею батат можно выращивать и как овощную, и как декоративную культуру. Первый вариант в наших широтах не особо популярен – ипомея совсем не выносит холода, а за относительно короткое лето не успевает вырастить крупные клубни. Рассчитывать на щедрый урожай можно разве только на юге или в условиях выращивания в теплице. А вот декоративная разновидность ипомеи батат у нас довольно востребована. Клубни у декоративных сортов тоже пригодны к употреблению в пищу, правда они не такие крупные, имеют волокнистую структуру и горьковатый привкус...

Еще не успев приучить нас к съедобной составляющей, ипомея батат широким фронтом наступает в области декоративного садоводства. Относительно новый вид растения с разноцветной листвой все чаще встречается в садах. Мы проявляем пристальный интерес к ипомее батат уже третий год. Так и не попробовав на кухне вкус классического сладковатого батата, успели обзавестись десятком сортов прекрасной лианы для декоративных целей. Откуда такое чудо Нечасто овощная культура становится декоративным бестселлером...

В субботу, день "Публикаций без особого смысла", очень хочу Вам показать черенкование ипомеи батат наглядно. Это растение с запоминающейся листвой – настоящий рекордсмен по образованию и росту корней. Я в шутку говорю: "Хочешь почувствовать себя Властелином корневых систем – укореняй ипомею батат в воде!". Ипомея батат: что это такое Ипомея батат стала набирать популярность в России относительно недавно. Я узнала о ней из интернета, разглядывая фотографии красивых композиций из однолетников в ящиках и подвесных кашпо...