В Хабаровске есть кафе корейской кухни под названием «Сахалин». Я заметила его давно, но сходить туда не получалось, потому что кафе находится не в центре и даже не в спальном районе. Поэтому зайти перекусить туда после прогулки не получится, нужно ехать в кафе специально. Почему кафе корейской кухни называется «Сахалин»? На Сахалине сильно влияние корейской культуры. Наверное, даже сильнее, чем влияние японской культуры, несмотря на то, что южная часть Сахалина 40 лет принадлежала Японии. Но в то...

«Пойдём в азиатский ресторан» — согласитесь, план довольно расплывчатый. Под ним может скрываться ужин с уткой по-пекински за большим круглым столом, корейский стритфуд под K-pop, суши и вагю в изакае или современная токийская кухня, далёкая от роллов и рамена. В этой подборке мы объединили пять заведений — и пять очень разных сценариев: от демократичного кафе в духе ночного Сеула до панорамного китайского ресторана на высоте 333 метров над землёй. В Mume китайскую кухню подняли выше облаков: ресторан находится на 90-м этаже башни «Федерация», на высоте 333 метров, и каждый стол стоит у окна...