Для того, чтобы понять особенности удачного сочетания индукционной панели с чугунной посудой, нужно вспомнить школьные уроки физики. Это несложно и достаточно интересно. Принцип работы индукционной плиты основывается на задействовании электромагнитного поля, генерируемого медной катушкой. В посуде, поставленной на конфорку, образуются вихревые потоки, способствующие сильному нагреву из-за сопротивления. Греется лишь дно кастрюли, а не рабочая поверхность плиты. Конфорки как раз остаются холодными...

Технологический прогресс привел к модернизации бытовой техники. На смену стандартным газовым плитам пришли индукционные варочные панели. Их отличие заключается не только в усовершенствованном функционале, но и в нюансах монтажа. На что же нужно обратить внимание в процессе установки индукционной поверхности? 6 правил монтажа Пренебрежение основными рекомендациями по установке может привести к серьезным поломкам бытовой техники. Поэтому специалисты призывают ответственно относиться к монтажу любых приборов, а особенно таких, как варочная панель индукционная IMS 901...