Выращивание инжира на собственном участке вполне реально, и даже в наших широтах можно получить сладкие, сочные плоды. Для этого потребуется терпение, подходящие условия и правильные советы. Инжир является одним из самых древних окультуренных растений, культивировавшихся на Земле уже более 11 400 лет. Это древнейшее растение было первым, которое человек начал выращивать, еще до винограда, оливок и фиников. И хотя инжир часто воспринимается как экзотика, его можно выращивать в более холодных климатических условиях, если выбрать правильный сорт и позаботиться о соответствующем уходе...

Инжир содержит очень много необходимых и полезных для организма веществ. Регулярное употребление плодов инжира, предотвращает инсульты, инфаркты, быстро восстанавливает физические силы и умственные способности, укрепляет сосуды и суставы. Плоды инжира нормализуют эстроген у женщин и тестостерон у мужчин. В древние времена сушеный инжир использовался в Персии как "Виагра". Для приготовления напитка "силы" использовали плоды вяленого инжира, молоко и шафран. Также инжир считается фруктом молодости...