Невероятно, но факт: инжир можно выращивать как в теплых регионах, так и в умеренном климате. Есть даже «компактные» деревья, которые до осени можно выставить к дачному крыльцу, а на зиму перенести в дом. Здесь мы рассказываем, как сажать, выращивать и собирать инжир. Об инжире Инжир отлично себя чувствует в районах с долгим жарким летом – согласно распространенной классификации, в зоне 8 и выше (Новороссийск, Сочи, Южный берег Крыма). Однако его можно выращивать и в более холодном климате, если...

Инжир Далматский – крупное, но невысокое листопадное дерево, достигающее 6 метров в высоту и 4 метров в ширину. Инжир Далматский — раннеспелый столовый сорт, способный плодоносить дважды за сезон. Его листья крупные, лопастные, глубоко зазубренные, с глянцевой поверхностью. Они темно-зеленого цвета. Плоды инжира крупные, грушевидной формы, с зеленовато-желтой кожицей и розовато-красной мякотью внутри. Сорт Далматский – это разновидность инжира, выращиваемого в хорватском регионе Далмация. Плоды высоко ценятся за их сладкий, насыщенный вкус и нежную текстуру...