При покупке плиты продавцы в отделах бытовой техники хором уверяют, что стоит выбрать индукционную варочную поверхность с рядом преимуществ: мгновенный нагрев, безопасность и экономичность энергопотребления. Но существенный минус такой плиты – вынужденная покупка индукционной посуды для готовки. Так в чем же особенность такой посуды? Давайте разбираться вместе. Индукционная посуда отличается от обычной тем, что дно такой посуды изготавливается из специального материала. Индукционные плиты работают благодаря индуцированию (появлению) вихревых токов...

В чем отличие между индукционной и электрической плитой и какую лучше выбрать? Выбор кухонной плиты — ответственный шаг, требующий особого подхода и внимания. На рынке представлено множество вариантов плит, незнание отличий которых может застать врасплох любого покупателя. В чем же отличие между индукционной и электрической плитой и какую лучше выбрать? Разобрался aif.ru. Несмотря на то, что внешне индукционные и электрические плиты практически идентичны, разница в принципе работы обоих видов все же есть...