Если вы присматриваете новую варочную панель, мы подскажем, какую выбрать: индукционную или электрическую. А также расскажем о главных отличиях и преимуществах обоих вариантов. Чем отличаются индукционные и электрические варочные панели Для начала давайте разберемся, с чем мы имеем дело. Надо понимать, что оба вида варочных панелей по сути электрические — так как работают от сети, а не на газе. Они отличаются только типом конфорок и способом передачи тепла посуде. Принцип действия Современные электрические...

Как быть тем, кто все еще сомневается? Мы поможем разобраться в этом вопросе!

При выборе новой плиты лучше сразу взвесить, какие качества варочной поверхности для вас действительно важны. Если газовые модели вы уже отмели, выбор стоит между привычной электрической плитой и технологичной индукционной. Сразу скажем, универсального ответа нет — у каждого варианта свои плюсы и минусы, поэтому ни про один тип нельзя сказать, что он однозначно лучше. Рассказываем, в чем разница, а также о каких особенностях стоит знать, когда выбираете варочную поверхность. По большому счету, и те, и другие являются электрическими, так как плита питается от электросети, а не от газа...

Принцип работы индукционной варочной панели заключается в том, что электромагнитные волны нагревают дно посуды, расположенной на выбранной конфорке. Преимущества: - Быстрый нагрев. Приготовление займет меньше времени. Для сравнения: чтобы вскипятить 2 литра воды, потребуется всего 1 минута, на электрической панели -7 минут, на газовой панели -9 минут. - Экономия. Благодаря быстрому нагреву потребляется в 1,5 раза меньше электроэнергии. - Охрана. Вы можете не бояться ожогов, так как стеклокерамика нагревается только со дна сковороды...