Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня в статье расскажу о необычном растении, которое теперь живет у меня. В конце февраля в магазине, по случаю, купила корень имбиря, чтобы делать настои с мёдом и лимоном в период простуд. Он отлично поднимает иммунитет и просто вкусный. Лежал он себе в пакетике на подоконнике благополучно забытым. А в конце февраля я этот пакет обнаружила с набухшей почкой на корешке. Рассказала об этом соседке, а та не удивилась и посоветовала укоренить его сразу в горшок с землей...

Зимой, когда сад за окном отдыхает, мне всегда хочется немного «живой зелени» на подоконнике. Несколько лет назад я попробовала вырастить имбирь дома — просто ради эксперимента. И была поражена тем, насколько это благодарное и красивое растение! Нежные зелёные побеги, высокий стройный стебель и приятный аромат — а главное, весной можно выкопать собственный свежий корень, куда более ароматный, чем покупной. Сегодня расскажу, как вырастить имбирь зимой в домашних условиях — с нуля, на подоконнике. Это проще, чем кажется...