Чем отличается ялтинский лук от обычного репчатого? За что его так любят? За то, что сладкий и сочный (можно есть, словно яблоко, как ел луковицу Буратино, не поморщившись), красивый (фиолетовые чешуи добавляют яркости салату). И, конечно, это один из вкусных «сувениров», который привозят путешественники из Крыма. А что если вырастить сладкие луковицы на собственном участке, даже если он находится в северном регионе? Я обожаю лук сорта Ялтинский! Поначалу казалось все непросто, но со временем я освоила...

Лук через рассаду выращиваю уже третий год подряд. Вырастает всё гораздо лучше, чем из севка. Никаких стрелок, луковицы крупные, красивые. Но есть садоводы, которые только начинают осваивать этот способ. Сомневаются, интересуются: как мой лук через рассаду. Вдруг в этом году все плохо. Отвечаю. Лук через рассаду неизменно хорош! 👍🙂 Не бойтесь, выращивайте, пробуйте снова, если не получилось с первого раза. Сложно только на этапе высадки в грунт. Наверное, напишу статью о выращивании лука через рассаду: от посева до сбора урожая...

Ялтинский лук — настоящий деликатес, который ассоциируется с теплым Крымом. Его сладкий, сочный вкус и яркий фиолетовый цвет делают его любимцем многих огородников. Но что, если вы живете в северных регионах? Можно ли вырастить ялтинский лук в Подмосковье, Сибири или на Урале? Оказывается, да! Ялтинский лук отличается от обычного репчатого лука своей сладостью и сочностью. Его можно есть, как яблоко, не морщась. Кроме того, его фиолетовые чешуи добавляют яркости любому блюду. Однако настоящий ялтинский лук растет только в Крыму, где особый климат и почва...