Зимними, или как их еще называют «поздними», называют сорта с длительным сроком потребления. Некоторые из них способны сохранять свои кондиции вплоть до нового урожая, хотя основная масса хранится, как правило, до февраля-марта. Основные усилия селекционеров направлены именно на создание сортов с длительным сроком хранения, что легко объяснимо. К ним предъявляются и самые высокие требования: они должны иметь минимальную осыпаемость до сбора урожая, не повреждаться болезнями (например паршой), что...

Итак, белорусские сорта яблонь. Пока они, к сожалению, слабо известны в нашей стране. А между тем прекрасно себя показывают в нашем климате, проявляя в полной мере все свои исключительные качества. В чем уникальность белорусских сортов? Селекционерам удалось добиться очень высоких показателей по основным параметрам, таким как урожайность, общая стойкость растений, внешний вид плодов, устойчивость к основным болезням, особенно к парше, длительность хранения без потери качеств даже в условиях любительских подвалов, и конечно, вкус...