Сезон хурмы: как правильно выбирать этот плод?
Гибрид японской хурмы — Шарон: как правильно вырастить крупные и сочные плоды?
Хурма Шарон — популярный сорт израильской селекции с сочными и сладкими плодами. Этот гибрид японской хурмы с яблоней очень урожаен и относительно неприхотлив, но выращивать его можно только на юге и в регионах с относительно тёплыми зимами. Дерево у хурмы Шарон высокорослое. Его средняя высота 3,5 м, но оно может достигать и 10 м. Краткое описание дерева: У хурмы Шарон цветки могут быть 3-х типов: мужские, женские и смешанные. Они располагаются в пазухах листьев — по одному или несколько штук. Плоды у сорта хурмы Шарон довольно крупные и не содержат косточек...
Хурма: «пища богов» с осеннего прилавка
Оранжевый плод, который в России появляется с октября и держится до зимы, на самом деле не фрукт в строгом смысле, а крупная ягода. Латинское имя рода — Diospyros — обычно переводят как «пища богов». Так древние греки называли не только вкус, но и огонь: недозрелая хурма краснеет так, будто внутри у неё уголь. Родина хурмы восточной (Diospyros kaki) — Китай. Дикие и полудикие деревья до сих пор растут в горных лесах от Юньнани до Шаньдуна, а окаменелые листья находят в отложениях, которым больше двух миллионов лет...