Хурма, являющаяся одной из самых любимых ягод во всем мире, скрывает в себе множество тайн. Ее богатый и насыщенный вкус уже на протяжении 2000 лет завораживает людей в Китае, ее родине. Позднее она путешествовала в Японию, а затем, спустя много столетий, достигла Америки в XVIII веке. В Европе хурма появилась еще позже, только в XIX веке. Сегодня по всему миру существует множество разновидностей хурмы, включая некоторые, которые переживают свыше 500 лет, становясь настоящими долгожителями. Хурма окружена множеством легенд...

Через несколько дней уже начнется зима, а это значит, что начинается сезон хурмы. Хурма - осеняя ягода, которую любят достаточно большое количество людей. Да-да, именно ягода, а не фрукт. В переводе с латыни хурма означает «божественный огонь». Кто-то любит обожают «жидкую» хурму, а другие предпочитают твердый королек. Полезно ли наедаться витаминами из хурмы впрок, на зиму? Попробуем разобраться в данном вопросе. Сахар В хурме содержится примерно 25% фруктового сахара, поэтому ее не стоит употреблять диабетикам и людям с нарушением работы поджелудочной железы...