Вы посадили хрен для заготовок, а он заполонил пол-огорода. Корни уходят на метр, а из каждого обрубка лезет новый куст. Знакомая картина? В этой статье разберем, зачем вообще нужен хрен на участке, как его правильно посадить, чтобы не расползался, и, если уже запустили, — как вывести без лопаты и химии. Хрен — не просто приправа к холодцу и засолке. Это мощное лекарственное растение, природный антибиотик и санитар сада. Так что полностью отказываться от него не стоит. Но держать его нужно в ежовых рукавицах...

Корень у хрена толстый, мясистый, сильно разветвлённый, с большим количеством почек по всей его длине. Прикорневые листья, употребляемые при солении, крупные, продолговатые или продолговато-овальные. Мелкие белые цветки собраны в соцветие – кисть. Плод – продолговато-овальный или шаровидный стручок. Семя – овально-круглое, очень мелкое, окраска тёмно-красно-коричневая. Семена у хрена завязываются редко. Хрен размножается вегетативно. В течение вегетационного периода у посаженного однолетнего черенка...