Груша – многолетнее плодовое дерево с хорошо выраженным стволом, прочными скелетными сучьями. Это светолюбивое растение. При продолжительном в течение дня затенении плодоношение наступает позднее. Лучше растёт в местах, хорошо защищенных от ветра и прогреваемых солнцем. Груша может расти на любых почвах, кроме песчаных, щебнистых. Однако консистенция мякоти, вкус и аромат плодов у груши зависят от свойства почвы в большей степени, чем у других плодовых пород. На бедных почвах плоды бывают кислыми, с сухой горькой гранулированной мякотью...