Эта груша – одна из самых популярных у дачников. Ее ищут в продаже, охотно сажают на участках, но так ли она хороша, как популярна? Груша Лада была выведена в 70-х годах XX века. В 1979 году авторы подали заявку в Государственный реестр селекционных достижений, но включена туда она была лишь в 1993 году. На свет этот сорт появился в Московской сельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева в результате скрещивания сортов Ольга и Лесная красавица. Описание сорта Плоды у Лады ниже среднего размера, массой 100–110 г...

Повидло из груш это домашняя заготовка, которую легко сможет сделать даже начинающий кулинар. Вам не придется колдовать над тазиком с сиропом или как-то хитро подготавливать фруктовую массу. Достаточно произвольно нарезать груши и отварить их до мягкости, затем измельчить блендером и уварить на медленном огне до желаемой густоты. Важно отметить, что для этого повидла вы можете использовать любые груши, даже перезревшие. Чтобы вкус получился богатым, добавьте к грушам лимонный сок, цедру и кусочки лимона...