Груша «Дуля Астраханская» — это старинный поволжский сорт народной селекции, который ценится за высокую и ежегодную урожайность. Это высокорослое дерево с крупными сладкими плодами осеннего срока созревания отличается отличной зимостойкостью и засухоустойчивостью, однако требует обязательных сортов-опылителей и уязвимо к парше. Из статьи вы узнаете об особенностях выращивания этой неприхотливой груши, её плюсах и минусах. ‹› Груша Дуля Астраханская — это не продукт селекционной лаборатории, а живая история российского садоводства...

) 🍐🫚 В дореволюционной Москве «дулей» называли сладкую грушу. Этот рецепт чудом сохранился в архивах. Сочетание нежной грушевой мякоти и жгучего имбиря дает феноменальный согревающий баланс. 🛒 Что понадобится: 🟡Домашний дистиллят (45%) — 1 литр 🟡Груша (максимально спелая, сорт Конференция или Дюшес) — 600 г 🟡Корень свежего имбиря — 20 г 🟡Сахарный песок — 100 г 👨‍🍳 Как приготовить: Шаг 1. Грушевое пюре: Груши моем, удаляем сердцевину (она даст горечь). Нарезаем кубиками и слегка перетираем с сахаром, чтобы выделился сок...