Гортензия — кустарник, способный менять окраску соцветий в зависимости от кислотности почвы. Особенно это характерно для крупнолистной гортензии (Hydrangea macrophylla), например сортов «Никко Блю», «Эндлесс Саммер», «Блю Майзе». Белые и метельчатые гортензии не меняют цвет, так как он генетически закреплён. Окраска гортензии связана с наличием алюминия в почве и кислотностью среды (pH). В кислой почве (pH ниже 5,5) ионы алюминия становятся подвижными, соединяются с антоцианами и образуют соли алюминия синего цвета, которые усваиваются растением...

Гортензии представляют собой изумительные по красоте и разнообразию кустарники. В садоводстве гортензии ценятся за разнообразие форм соцветий, обширную палитру цветов, крупные фигурные листья, интересную кору, а также за неприхотливость и обильное цветение. Необычайно эффектное зрелище гортензии представляют осенью, когда на одном растении можно одновременно увидеть бутоны, семенные головки и листья разных цветов. В этой статье рассмотрим основные виды гортензий и особенности их посадки и выращивания в саду...