Помидоры быстро перезревают: кожица становится мягкой, мякоть теряет форму, и в салат такие плоды уже не хочется резать. При этом не каждый мягкий томат обязательно испорчен настолько, что его остаётся только выбросить. Сначала плод нужно осмотреть. Если появилась плесень, неприятный запах или мокрая гниль, использовать его дома не стоит, а заражённые болезнями томаты лучше не отправлять даже в обычный компост. Переспелые здоровые помидоры можно измельчить и добавить в компостную кучу вместе с сухой травой, листьями, картоном и другими растительными остатками...

Если помидоры испортились, не спешите отправлять их в мусор. Они могут стать ценным сырьем для компоста и подкормки домашних растений. Кроме того, их можно использовать и для других целей. Рассказываем — каких. Слегка подпорченные томаты без признаков опасного заболевания можно отправить в компост, смешав их с сухими листьями, травой и другими растительными остатками. Важно обеспечить хорошую аэрацию и прогрев компостной массы: высокая температура помогает снизить риск сохранения патогенов. Томаты,...