Эх, дачный сезон — это всегда лотерея, где на кону стоит не просто урожай, а наше спокойствие и гордость за выращенные плоды. Вы заходите в свою теплицу, ожидая увидеть сочные, глянцевые овощи, а вместо этого обнаруживаете на боках некогда идеальных плодов странные пятна. Обидно до слез, правда? Давайте-ка разберемся без лишней воды, почему гниют перцы в теплице, и как спасти то, что еще не превратилось в кисель. Знаете, перец — парень капризный. Он любит тепло, но терпеть не может духоту. Если в вашей теплице влажность зашкаливает так, что на стенках висят капли, ждите беды. Конденсат, капающий с потолка прямо на «макушки» растений, — это буквально пригласительный билет для грибка...

Если на зелёных плодах перца появились тёмные вдавленные пятна на кончике — это вершинная гниль. Не болезнь, а физиологическое расстройство: клетки гибнут из-за дефицита кальция. Лечится за 7–10 дней опрыскиванием кальциевой селитрой. Главное — начать сразу. Первый сигнал — водянистое светлое пятно на кончике зелёного плода. За 2–3 дня оно темнеет, вдавливается и становится сухим, кожистым. Мякоть под пятном буреет. Поражённый плод не успевает нормально созреть — его снимают и выбрасывают. Важно отличить вершинную гниль от грибных болезней...