Прованские травы — приправа, способная раскрыть и дополнить вкус первых и вторых блюд, а также соусов. Чаще всего она используется в рецептах Французской и Средиземноморской кухни, наравне с «Итальянскими травами». Практически каждый производитель специй предлагает собственный вариант приправы, незначительно меняя процентное соотношение компонентов. В аромате приправы BAHARAT преобладает аромат тимьяна, который подчеркивается сладостью базилика и пряными нотами чабера. Мы НЕ используем мяту. Поскольку мята способна заглушить самобытный аромат других трав и сочетается не со всеми продуктами...

Когда мне пришлось решать вопрос озеленения интерьера, я решила найти самое быстрорастущее комнатное растение. Было бы проще сразу купить крупный цветок, в магазинах и в интернете их было предостаточно. Но отпугнула высокая стоимость крупномеров. Растить же свои цветы пришлось бы долго, а надо было успеть к юбилею привести дом в порядок. Перечитав массу статей в поисках быстрорастущих видов и сортов, я нашла рекордсмена в скорости роста. Это - тетрастигма Вуанье. За летние месяцы плеть тетрастигмы может прибавить в росте 2 м...