Я не просила, а мне посоветовали хранить чеснок в банке с солью. Способ мне показался сомнительным, поэтому исполнять его не спешу, да и соли жалко на такие эксперименты. Она у меня на кухне и так быстро расходится. Но подумала, что тема хранения чеснока именно сейчас актуальна. Урожай еще пока свежий, хорошо просушенный. Еще есть шанс начать хранить его правильно. Нашла несколько своих статьей о чесноке и почитала комментарии под ними. Собрала все отыскавшиеся способы в одну статью. Вдруг кому-то поможет и в первую очередь мне...

Как сохранить чеснок в квартире до весны Польза чеснока обусловлена содержанием в нем большого набора минеральных и органических соединений, оказывающих воздействие на биологические процессы в человеческом организме. Выращиванием чеснока занимаются многие, но не все знают, как можно сохранить его на зиму в квартире или частном доме. Яровой Высаживают его в огород ранней весной. В конце лета головки уже созревают. Чеснок не идет в стрелки и долго хранится. Как сохранить летний чеснок до весны? Существует немало вариантов, как осуществить хранение ярового чеснока для посадки весной...