По Вашим просьбам пишу о формах для выпечки. По сути то и рассказывать особо не о чем, но если эта информация будет полезной, с удовольствием поделюсь своим опытом! Был уже пост про муку и про пергаментную бумагу. Сохраню эти публикации в отдельной подборке - Полезные статьи. Буду их со временем дополнять. Форм у меня не так много, чаще всего использую всего несколько своих любимых, о них сегодня и расскажу. Где купить. В супермаркете ( многие формы я покупала в Ашане), в магазине для кондитеров, в магазине посуды, на рынке, на маркетплейсе (Ozon, Wildberries)...
Одна из самых приятных покупок на Озоне за последнее время - форма для пирога (арт. 893489164). Долго сомневалась, покупать её или нет, на кухне столько ненужного хлама, а тянет на минимализм. Но решилась, поскольку мне не в чем запекать песочные пироги. Вот уже второй раз пользуюсь, ни нарадуюсь! В этот раз пекла абрикосовый пирог. Всегда удивляло, почему в Астрахани многие не собирают абрикосы. Когда жила в Волгограде, мы с родителями танцевали с бубнами вокруг абрикосового дерева, а оно то замерзало, то тля сводила на нет весь урожай...