Что-то я совсем замоталась на своем огороде и давненько ничего не писала, а уже очень хочется с вами пообщаться! Тем более, что нашелся повод. Вчера в очередной раз убедилась, что почему-то мало кто здесь в средней полосе (я вообще не знаю, если честно, таких) выращивает физалис. Мои знакомые с удивлением смотрели на принесенный мною физалис, а главное, даже у те, кто вспомнил, что на тортиках встречал такие ягодки, был в шоке узнав, что это можно растить у нас на огороде в открытом грунте... Овощной физалис мои знакомые вообще никогда не встречали и не пробовали...

Недавно мы написали статью о физалисе и получили вопрос от нашей читательницы Аллы Аксененко о сладких сортах физалиса для приготовления цукатов. Решили поделиться удачными сортами и любимым рецептом. Физалис (Physalis) - необычное растение из семьи пасленовых (Solanaceae), высота которого составляет от 60 до 120 см. Физалис имеет плоды, богатые органическими кислотами, каротином, пектином, а также белками, фитонцидами, жирными маслами и минеральными веществами. Но не только за лечебные свойства...