«Влюбилась в зефирную флористику»: репортаж из мастерской Нины Вороновой
Педагог по образованию, но кондитер по призванию, жительница Новосибирска Нина Воронова специализируется на зефирной флористике с 2022 года. До этого много лет занималась тортами и даже вела свой блог, через который приходили заказчики. Когда популярную соцсеть заблокировали, сибирячке пришлось искать альтернативу. Случайно увидев курсы по изготовлению цветов и букетов из зефира, Нина решила освоить новый жанр. И дело пошло. В прошлом году она разработала свой бренд, выиграла грант на развитие производства, участвовала в конкурсах и выставках...