4556 читали · 5 лет назад
Нежный маршмеллоу в домашних условиях
Маршмеллоу — это нежное и воздушное лакомство, похожее на зефир. Маршмеллоу готовится с использованием желатина или агар-агара. Основная сложность создания десерта в домашних условиях заключается в варке сиропа: важно довести его до нужной консистенции, но не перегреть. Кондитеры советуют использовать кухонный термометр, но в крайнем случае можно обойтись и без него, точно следуя нашим советам. Справка: «Ура! Повара» — первый в России портал с рецептами от шеф-поваров, экспертными статьями и кулинарной онлайн-школой...
6 месяцев назад
Обзор сортов. Капризная?! Ma's Melody Girl (О. Robinson) | Фото и описание фиалки
Описание сорта Малый стандарт. Полумахровая коралловая звезда с четкой окантовкой белого цвета и густыми фантазийными вкраплениями малинового цвета, которые располагаются ближе к краю лепестков. Фестончатая стеганная гел-листва, листовая пластина темная и круглая. Розетка небольшая для стандартов, круглая и аккуратная, как шарик диаметром 12-18 см. Особенности Всегда обильное букетное цветение! Цветоносы крепко стоят над листвой и не ложатся на нее. Спортов, за несколько лет выращивания мною замечено не было, ни со стороны вырождения розетки, ни со стороны выращивания детки от листа...