Сентябрь и октябрь — время, когда сад и огород готовятся к зиме. Многие дачники совершают одну и ту же ошибку: продолжают кормить растения азотом или просто рассыпают гранулы по поверхности грядок, надеясь на осенние дожди. В итоге деньги буквально уходят в землю, а растения уходят в зиму неподготовленными. Осенью саду и огороду нужны только два элемента: фосфор (для развития и укрепления корневой системы) и калий (для вызревания древесины, накопления сахаров и морозостойкости). Азот под строгим запретом...

Переход от минералов к компосту на грядках Митлайдера — это не отказ от умной геометрии, а замена питания. Узкая приподнятая полоса, два ряда растений, полив строго под корень — всё это работает и без селитры. Я перевёл свои грядки на такую схему три сезона назад. Урожай не упал. Стал вкуснее — вот честно. А почва на третий год уже рыхлая, с червём, без корки. Дальше расскажу, как повторить это на своём участке, не покупая ни грамма минералки. Митлайдер придумал не удобрения. Он придумал форму. Узкая грядка шириной 45 см, проходы по 90-100 см, растения в два ряда...