Разноцветный, питательный болгарский перец заправляют говяжьим фаршем, сытным рисом и слегка сладкими помидорами, затем посыпают сыром моцарелла и запекают до идеальной мягкости. Попробуйте приготовить. Получается очень вкусно. Вот рецепт фаршированного перца. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 160 г длиннозерного белого риса, Соль и свежемолотый черный перец, 6 болгарских перцев любого цвета (среднего-крупного размера), 1 ст. л. оливкового масла, 700 г постного говяжьего фарша, 1...