1 месяц назад
Груша «Прекрасная Елена»
Это название десерт получил в честь одноимённой оперетты Жака Оффенбаха, впервые поставленной в Париже в 1864 году. А готовить его так. На 2 порции: - крепкие спелые груши - 2 шт. - вода - 500 мл - сахар - 120 г - лимон - 2 полоски цедры и 1 ст. л. сока - ванильный сахар - 1 ч. л. - ванильное мороженое - 2–4 шарика - тёмный шоколад - 60 г - сливки 20–33% - 50 мл - миндальные лепестки или рубленые орехи - по желанию В небольшой кастрюле смешиваем воду, сахар, лимонный сок, цедру и ванильный сахар...
5 месяцев назад
Груша Волжская осенняя: описание раннеосеннего сорта с маслянистой мякотью
Груша «Волжская осенняя» — перспективный раннеосенний сорт для Центрально-Черноземного и Нижневолжского регионов. Сорт привлекает ежегодным плодоношением и универсальным назначением плодов: сочные, маслянистые и сладкие груши массой около 110 г могут храниться до января. Однако стоит учесть самобесплодность и среднюю зимостойкость, что накладывает свои нюансы на уход. ‹› Груша Волжская осенняя появилась в результате планомерной работы ученых Самарского НИИ садоводства и лекарственных растений. Перед...