Электрическая плита и индукционная – в чем их отличия и какую лучше выбрать для современной кухни? Оба варианта работают от электричества и очень похожи внешне, но принцип их работы существенно отличается, как и возможности. Разберем, в чем плюсы и минуты обоих видов. Особенности индукционной плиты В основе работы варочной панели такой плиты или встраиваемой поверхности лежит принцип индукции: под слоем стеклокерамики или закаленного стекла скрыта индукционная катушка, которая передает магнитные волны на дно приемника – посуды с ферромагнитным дном, нагревающейся в результате воздействия...

Плита это непосредственно тандем из духового шкафа и варочной поверхности, купив которую, вы тут же можете начинать готовить. Варочные же поверхности, также могут называть плитами, те которые мы привыкли видеть с плоскими «блинчиками» - конфорками. Они могут быть независимыми, т.е. работать автономно, имея свою собственную панель управления на корпусе, зависимые же от духового шкафа варочные плиты те, у которых панель управления находится на корпусе духовки. Плиты могут быть встраиваемыми или отдельно стоящими...