В ночь на 9 мая 1945 года в Карлсхорсте, на востоке Берлина, подписали акт о безоговорочной капитуляции Германии, а следом накрыли столы. Жуков, по рассказу генерала Фёдора Бокова, велел подать побеждённым угощение на тарелках имперской канцелярии. Генерал Николай Антипенко, отвечавший за хозяйственную сторону церемонии, своими глазами видел стол, за которым ждал вызова фельдмаршал Кейтель. Два мемуара позволяют сверить, что приказали подать немецкой делегации и что увидел перед фельдмаршалом тот, кто накрывал для него стол...

Интересно, как мало поменялось в рационе русских за 500 лет, если смотреть исторические источники. Да и в быте, одежде, инструментах менялось не многое. Об этом тоже тут напишу. Взять «Описание путешествия в Московию и Персию» — книгу немецкого географа-путешественника Адама Олеария, впервые изданную в Шлезвиге в 1647 году. Книга содержит подробное описание жизни, порядков и нравов русского народа в XVII веке. Для вступления цитата из Адама Олеария о быте людей в середине 17 века: "Подобно тому,...

Традиции Нового года в России витиеватостью пути их развития серьёзно не отличаются от других стран, где обряды также превращались в «официально закреплённые» ритуалы. У нас, однако, есть национальная специфика — праздник «спускали сверху», а потом заметно модернизировали: с одной стороны, из-за определённых физических ограничений, с другой — чтобы подальше от Бога уйти. Даром, что в историях российских новогодних традиций частенько звучат имена Петра I и Иосифа Сталина, которых в разное время представители религиозных объединений обзывали «антихристами»...

В декабре 1917 года делегаты советского правительства садились обедать за один стол с германскими генералами. Что подавали большевикам в Брест-Литовске, рассказал подполковник Генерального штаба Джон Фокке, военный консультант русской делегации: он сидел в той же столовой и оставил описание этих обедов. В его воспоминаниях есть обед из трёх блюд, баварское пиво, крестьянин, выбиравший вино по крепости, и печатная карточка меню, которую он сохранил. Первое заседание в Брест-Литовске закрылось 3 декабря в 18 часов 25 минут (20 ноября по старому стилю)...