Кактус - есть или не есть? Конечно, надо пробовать. Вот и мы рискнули попробовать в это раз плод кактуса Опунции. Съедобный плод опунции -это шишечки на мясистых стеблях. Интересный факт: плод опунции - это фрукт, а стебли-овощи, которые тоже употребляют в пищу. Сам кактус опунция достигает высоты 1,5-2 м. Ветви или стебли - это большие, плотные, сочные, чуть вытянутые лепешки. А на этих "лепешках" растут и созревают плоды. Зрелый плод красного цвета и легко отделяется от кактуса. Если Вам показалось, что плод не колюч, то это не так...

Опунция: Подробное описание удивительного кактуса Опунция – это не просто кактус, это целый мир удивительных форм, приспособлений и даже кулинарных изысков. Это род растений из семейства Кактусовые, который насчитывает более 200 видов, и каждый из них по-своему уникален. Давайте погрузимся в подробное описание этого завораживающего растения. Внешний вид: От плоских лепешек до колонн Самая узнаваемая черта опунции – это ее стебель, который у большинства видов представлен в виде плоских, мясистых сегментов, называемых кладодиями или лепешками...