Большинство современных вытяжек работают в так называемом отводном режиме: выбрасывают загрязнённый воздух за пределы кухни. Но они также могут работать в режиме циркуляции, и меня часто спрашивают, что это такое. Собственно, это режим циркуляции воздуха: воздух улавливается, очищается при помощи угольных фильтров и возвращается обратно, в кухню. Зачем это делается? Прежде всего такой режим нужен для холодного времени, когда выбрасывать воздух в окно или вентиляцию означает терять тепло...