Кухней «нордик» Москва переболела еще в десятые годы двадцать первого века. Тогда в эту гастро-интрижку от столичных рестораторов вписались многие – и гости, и журналисты, и шефы, включая именитого шефа из Финляндии Саули Кемппайнена, что запускал «Оранж Три» от господина Деллоса. В те времена точки, «развивающие» вкусы стран Скандинавии, появлялись как грибы после дождя – правда, почти все так же быстро и закрывались, потому что местной публике, да и туристам не очень нравились мох, горох, скромные порции, странные сочетания ингредиентов и оленина на камнях...

На улице Советской в Липецке открылось выставочно-ярмарочное пространство. Оно появилось в доме №36 областного центра и получило название «Липецкие ремёсла». В помещении оформлены несколько залов, где размещены работы липецких ремесленников. Плоды творчества липчан вписаны в домашний интерьер, чтобы посетители выставки-ярмарки могли наглядно видеть пример использования изделий в быту. Сейчас здесь также можно увидеть выставку традиционной Романовской игрушки и экспозицию картин Сергея Коржова...