Духовка — привычная, удобная и практически незаменимая домашняя помощница, которой мы пользуемся постоянно, не слишком задумываясь, как она устроена. Точнее, о её «начинке» мы вспоминаем, когда что-то выходит из строя, а в обычное время используем один или два режима, не слишком вникая в тонкости. И напрасно! Современная духовка предоставляет пользователю множество возможностей, позволяя готовить вкусные, полезные блюда, по своему качеству сравнимые с приготовленными, например, в традиционной русской печи...