Дубовая бочка и дубовая щепа / Какую крепость заливать / Сколько выдерживать / Карамелизация щепы
Дуб монгольский (Quercus mongolica)
Дуб - род деревьев и кустарников семейства Буковые (Fagaceae). Наиболее известными родами этого семейства растений кроме дуба являются каштан и бук. Известно до 600 видов дуба. Большая часть их являются вечнозелеными и живут в теплых странах. Виды, даже ограниченно пригодные для выращивания в Сибири, можно пересчитать по пальцам одной руки. Дуб монгольский, несмотря на название, в Монголии не живет. А вот в китайском автономном районе Внутренняя Монголия – изредка встречается. Широко распространен на нашем Дальнем Востоке...
Что нужно знать о дубе
Приветствую читателей и подписчиков моего канала! На Руси дуб всегда олицетворял силу и мощь. Считается особым деревом, наделенным мужской энергией. В неурожайные годы, крестьяне использовали плоды дуба – желуди в приготовлении пищи, кормили домашних животных. Древесина дуба считается ценным строительным материалом. На земле насчитывается около 450 разновидностей дуба, который распространен в основном в северном полушарии. В Европейской части России произрастает практически один вид дуба – дуб черешчатый или дуб обыкновенный...