В конкурсе принимают участие: Итак, мой желудок заядлого пловолюба расставляет их по схеме "Провальный → невкусный → середнячок → приличный → хороший → великолепный → чемпион" следующим образом: 10-е место. Плов из ресторана Plov Project. Провальный Посмотрите на рис — очень мелкий и тонкий. Консистенция каши. Полный ноль специй. Плов совершенно безвкусный. Сухое мясо порублено мелкими кусочками 1х1 см и вмешано в рис. Это самый неудачный плов из тех, которые мне приходилось пробовать за истекшие три года...

В городах России и на трассах иногда можно встретить заведения с названием «чайхана». Порой там же есть и вторая надпись – «халяль». Разбираемся, что все это значит. Что такое чай, мы знаем, а ханe на персидском означает «помещение». Получается «помещение для чая». Чайхана – это заведение общественного питания, распространенное в мусульманских странах. Там обязательно есть чай. В Азии предпочитают зеленый, а, например, в Азербайджане – черный. Чаще всего в чайхане подается также и еда. Слово халяль (или халал) переводится с арабского как «разрешенный, законный»...