Дайкон убирают через 40-50 дней после всходов у раннеспелых сортов и через 60-70 дней у среднеспелых — считать нужно не от посева, а именно от момента всходов, они появляются через 4-7 дней после заделки семян. Готовность видна по корню: верхушка выступает над землёй на 4-7 см и достигает 5-8 см в диаметре. Тянуть с уборкой опаснее, чем убрать чуть раньше срока: передержанный дайкон трескается, дряблеет и пустеет внутри. Раннеспелые сорта (Саша, Дубинушка) убирают через 40-50 дней после всходов, среднеспелые (Миновасi, Дракон) — через 60-70 дней...

Дайкон – вкусный и полезный корнеплод, который легко вырастить даже начинающему огороднику. В отличие от редьки, он не горчит, содержит много витаминов и отлично хранится. Но чтобы получить крупные и сочные корнеплоды, важно соблюдать сроки посадки и правила ухода. Дайкон – растение короткого светового дня, поэтому его сажают либо ранней весной, либо во второй половине лета. ✔ Когда: конец апреля – начало мая (в зависимости от региона). ✔ Условия: почва должна прогреться до +10°C. ✔ Особенности: ✔ Когда: с середины июля до начала августа...