Цветная капуста — не капризная неженка, как многие думают. Просто она как подросток: требует внимания, но бунтует, если переборщить с заботой. Расскажу, как избежать типичных проколов и получить крепкие саженцы, которые не сдуются после переезда на грядку. Секрет 1: Тайминг — всё! Запоминайте: от семечка до высадки — 40 дней (± как срок до зарплаты). В Подмосковье сею 20-25 марта. Хитрость: наклейте на контейнер стикер с датой посева — иначе забудете, когда «дети» должны в школу (на грядку). Земляной...

Подготавливаются лунки для посева на расстоянии не менее 30 см друг от друга. В каждую лунку помещается по 5 семечек на глубину 1 см. Сверху почва поливается и присыпается песком или сухой землей, чтобы не образовалась корка. Каждую лунку можно накрыть обрезанной бутылкой. Лучше, если часть будет с горлышком, через которое можно проводить проветривание и полив. После всходов делают прореживание и оставляют 2-3 крепких растения. Через 2 недели выбирают лидера, остальные убирают. Можно пересадить в другое место...

Важно: Цветная капуста не любит резких перепадов температур. Поэтому, если высаживаете рассаду, убедитесь, что ночные заморозки уже миновали. Важно помнить: Цветная капуста – культура, которая требует внимания. Чем лучше вы ухаживаете за ней, тем щедрее будет ваш урожай. Миф: Головку цветной капусты нужно обязательно отбеливать, иначе она будет невкусной. Отбеливание (затенение...