Когда и как сажать цветную капусту Цветная капуста — диетический продукт, который легко усваивается организмом и подходит для детского питания. Она богата белком, аскорбиновой кислотой, витаминами А, С и группы B, а также минералами — железом, кальцием, фосфором, магнием [1]. Овощ используют для приготовления гарниров, салатов, рагу и вегетарианских стейков. РБК Life рассказывает, как правильно посадить и вырастить цветную капусту на садовом участке. Цветная капуста (Brassica oleracea var. botrytis) — это однолетняя овощная культура, разновидность капусты огородной...

Выращивание цветной капусты При выборе сорта цветной капусты, в первую очередь учитывают такие ключевые факторы, как сроки созревания, приспособляемость к климату региона, устойчивость к цветушности, а также условия выращивания. Семена, купленные в магазине, обычно готовы к использованию, и с ними делать ничего не нужно. Единственное, на что нужно особо обратить внимание, так это на дату изготовления (расфасофки). Семена цветной капусты остаются всхожими в течение 3-5 лет. А если у Вас семена собственного...