1539 читали · 4 года назад
Планетарные миксеры – что это такое и в чём их прелесть?
Планетарный миксер – это полупрофессиональный миксер, предназначенный для использования как дома, так и в небольших кафе или системе HoReCa, там, где производители готовят выпечку самостоятельно, а не заказывают у крупных поставщиков. Основное отличие планетарных миксеров от всех остальных типов в том, что они бывают только стационарными. По сравнению с прочими взбивающими агрегатами, планетарник большой — но и возможности у него отличные. Принцип работы миксера, который и дал ему название, состоит в планетарном вращении насадок...
308 читали · 11 месяцев назад
25 лучших планетарных миксеров – рейтинг 2024
Планетарные миксеры используют, как профессиональные, так и домашние повара. Чаще всего, их применяют для приготовления разнообразных десертов и замешивания теста. Предлагаем сравнить лучшие планетарные миксеры 2024 года, которые смогут удовлетворить самых требовательных покупателей. Модели, вошедшие в рейтинг, отличаются хорошим функционалом, надежной сборкой, положительными отзывами пользователей. При этом мы включили в топ миксеры из различных бюджетных категорий, но все они отличаются хорошим соотношением цены и качества...