Индукционная поверхность — это еще один вид электрической варочной панели, но применяющий принцип электромагнетизма. Однако данная технология, несмотря на ее многочисленные преимущества, собрала вокруг себя много мифов. Сегодня мы постараемся развеять самые популярные из них. При покупке индукционной поверхности нужно покупать и новую посуду В отличии от классических устройств, где источником передачи тепла является трубчатый нагревательный элемент (ТЭН) или пламя, в приборах с индукцией им служит специальная посуда из ферромагнитного металла...

Если вы присматриваете новую варочную панель, мы подскажем, какую выбрать: индукционную или электрическую. А также расскажем о главных отличиях и преимуществах обоих вариантов. Чем отличаются индукционные и электрические варочные панели Для начала давайте разберемся, с чем мы имеем дело. Надо понимать, что оба вида варочных панелей по сути электрические — так как работают от сети, а не на газе. Они отличаются только типом конфорок и способом передачи тепла посуде. Принцип действия Современные электрические...