У Михаила Зощенко есть рассказ про человека, который потерял в трамвае галошу и отправился за ней в камеру утерянных вещей. Там его попросили описать пропажу. Приметы оказались самые обычные: задник обтрёпанный, а байка внутри стёрлась начисто. Мягкая малиновая подкладка галош - только один след этой ткани в советском быту. Ту же байку пускали на детские пелёнки и одеяла, на тёплые рубашки и халаты, на спортивные костюмы и летние портянки. Название пришло в русский язык из голландского и немецкого, а сама ткань родом из Испании: первые такие полотна ткали в городке Баса...

Расскажу из чего состоит пенка на варенье, стоит ли ее снимать и можно ли ее вообще есть. Лето и осень — золотая пора для домашних заготовок. Дом наполняется ароматом спелой клубники, малины, сочных персиков, сливы и наливных яблок, а на плите уютно булькает будущее варенье. Но как только сироп закипает, на поверхности появляется она — пышная, густая и такая аппетитная пенка. В детстве многие из нас буквально дрались за право облизать ложку после того, как мама или бабушка снимала эту пену. Но почему...