Осмос — основа важных жизненных процессов. Как раз за счет него необходимые организму вещества поступают в клетки. Стенки живых клеток — мембраны — полупроницаемы, то есть одни вещества они пропускают, а другие задерживают: за счет этого происходит циркуляция и обмен веществ. Что же такое осмос и почему он бывает обратным? Полупроницаемые мембраны еще в середине XVIII века открыл французский священник и по совместительству член Парижской академии наук Жан-Антуан Нолле. Он налил вино в свиной мочевой пузырь с намерением охладить его в бочке водой...

Про осмос и обратный осмос многие наверно слышали, когда сталкивались с проблемой очистки воды дома или на предприятии, но далеко не все имеют представление что это, и какое отношение эти понятия имеют к фильтрации. Осмос - это такой процесс, при котором молекулы одних веществ могут перемещаться через "полупроницаемую" мембрану, а другие нет. В данном случае под "полупроницаемой" мембраной понимается мембрана, которая для одних веществ проницаема, а для других нет. Данный процесс на самом деле придуман природой...