Вы, наверное, слышали это слово, индукционная. Чаще всего оно относится к плитам или варочным поверхностям. А что это вообще значит? Это слово из физики. Всё просто. Индукционная плита работает не так, как обычная электрическая, которая греет спиралью. У неё под стеклокерамикой стоит катушка. Когда вы включаете плиту, через эту катушку проходит ток, и она создаёт магнитное поле. Это поле, в свою очередь, нагревает дно металлической посуды, которая на ней стоит. То есть, сама поверхность плиты не нагревается...

Что такое индукционная мультиварка Мультиварка – одно из самых полезных приобретений на кухню для любой хозяйки. Но мультиварка мультиварке рознь: они различаются не только по функционалу и количеству блюд, загруженных в программу, но и по самому принципу работы. Основное различие лежит между классическими мультиварками, основанными на трубчатой системе нагрева, и мультиварками индукционными. Рассказываем в различиях между этими двумя системами и советуем, какую разновидность лучше выбрать. Принцип...