Что такое индукционная мультиварка Мультиварка – одно из самых полезных приобретений на кухню для любой хозяйки. Но мультиварка мультиварке рознь: они различаются не только по функционалу и количеству блюд, загруженных в программу, но и по самому принципу работы. Основное различие лежит между классическими мультиварками, основанными на трубчатой системе нагрева, и мультиварками индукционными. Рассказываем в различиях между этими двумя системами и советуем, какую разновидность лучше выбрать. Принцип...

Индукционные плиты получают всё большее распространение на бытовой и профессиональной кухне. Всё дело в её преимуществах, которые делают её действительно лучшим выбором для кухни. Большинство преимуществ исходят как раз таки из необычного принципа действия. Так, в индукционных плитах нагревается не сама поверхность, а непосредственно посуда. Это происходит благодаря индукционной катушке, в которой под действием тока создаётся электромагнетизм. Он и воздействует на металлическую посуду, заставляя её нагреваться...